Shop

The Fermentation Project – Tasting Kit – 4 x 200 g

Loading...

The Fermentation Project – Tasting Kit – 4 x 200 g

The Fermentation Project – Tasting Kit – 4 x 200 g

kr. 495,00

Samme bønne, fermenteret efter 4 forskellige metoder!

Som en del af “The Fermentation Project” af James Hoffmann og Lucia Solis, har vi modtaget 4 sække grønne bønner, som alle er fermenteret efter forskellige metoder:

  • Mekanisk Vasket
  • Vild fermentering
  • Fermentering med tilsætning af lactobacillus
  • Fermentering med tilsætning af gær

Bønnerne ristes og sendes ud i uge 37, så dem der ønsker det, kan deltage i et live event, hvor kaffen smages sammen med James og Lucia, lørdag 3.oktober kl 16:00

Dette tasting kit indeholder 4 x 200 gr friskristede kaffebønner

Læs mere om projektet på www.thefermentationproject.com

Varenummer (SKU): N/A Kategori: Tags: , ,
Loading...

Beskrivelse

Samme bønne, fermenteret efter 4 forskellige metoder!

Som en del af “The Fermentation Project” af James Hoffmann og Lucia Solis, har vi modtaget 4 sække grønne bønner, som alle er fermenteret efter forskellige metoder:

  • Mekanisk Vasket
  • Vild fermentering
  • Fermentering med tilsætning af lactobacillus
  • Fermentering med tilsætning af gær

Bønnerne ristes og sendes ud i uge 37, så kaffen når frem inden online fællessmagning, hvor kaffen smages sammen med James og Lucia, lørdag 3.oktober kl 16:00. Deltagelse er ikke obligatorisk, men kan varmt anbefales.

Dette tasting kit indeholder 4 x 200 gr friskristede kaffebønner og køb er begrænset til 1 kit pr kunde.

Læs mere om projektet på www.thefermentationproject.com

Yderligere information

Vægt 0,9 kg