How to Make the Best Coffee at home – James Hoffmann

Drømmer du om at mestre kunsten at lave fantastisk kaffe derhjemme? Med bogen How to Make the Best Coffee guider James Hoffmann dig igennem alt, hvad du skal vide for at brygge den perfekte kop kaffe – uanset dit udstyr og niveau.

Mestre din hjemmebrygning

James Hoffmann, en af verdens mest respekterede kaffeguruer og medstifter af Square Mile Coffee Roasters, deler i denne bog sin omfattende viden om kaffe. Fra valg af det bedste udstyr til korrekt kværning og brygning – du lærer teknikkerne bag enestående kaffeoplevelser hver dag.

Indholdet i bogen

• Værd at vide om kaffebryggere: cafetière, AeroPress, mokkakande og meget mere
• Hvordan du vælger det rigtige bryggeudstyr og undgår unødvendige køb
• Sådan maler du kaffe til perfekt ekstraktion
• Fra cortado til latte – forstå og bryg dine yndlingskaffedrikke
• Få styr på den perfekte espresso og tag din kaffeoplevelse til næste niveau

En bog for kaffeelskere

Bogen er spækket med praktiske råd og tips, der gør det nemt at brygge kaffe som en professionel – hjemme i dit eget køkken. James Hoffmanns letforståelige stil kombinerer dybdegående ekspertise med entusiasme, hvilket gør denne bog ideel til både nybegyndere og øvede kaffeentusiaster.

Om forfatteren

James Hoffmann er medstifter af det multi-prisvindende kafferisteri Square Mile Coffee Roasters i East London. Han vandt verdensmesterskabet for baristaer i 2007 efter at have vundet den britiske barista-konkurrence både i 2006 og 2007. Han er kendt for sin YouTube-kanal, hvor han deler videoer om alt, der har med kaffe at gøre. Hoffmann er også forfatter til den populære The World Atlas of Coffee (2014) og How to Make the Best Coffee at Home (2022).

Specifikationer

• Sprog: Engelsk
• Sideantal: 224