Shop

Mexico

Loading...

Mexico

Mexico

kr. 75,00kr. 245,00

Aftenkaffen er på menukortet igen!

Traditionelt vasket koffeinfri kaffe, med noter af kanel, muskovado sukker og frisk syrlighed, der minder om lime frugt.

Fungerer på alt fra stempelkande til espresso maskine

Varenummer (SKU): N/A Kategori: Tags: , ,
Loading...

Beskrivelse

Aftenkaffen er på menukortet igen!

Traditionelt vasket koffeinfri kaffe, med noter af kanel, muskovado sukker og frisk syrlighed, der minder om lime frugt.

Koffeinfri kaffe hører til sjældenheder indenfor specialty grade, men Chabela Cooperativet har siden 1980 været Pioneer indenfor koffeinfri produktion og endda patenteret deres metode, hvor man er i stand til at fjerne over 99% af kaffens koffeinindhold.

Fungerer på alt fra stempelkande til espresso maskine.

Dyrket i Chiapas, Mexico
Farm Cooperativet Chabela
Ejer Cooperativet Chabela
Elevation 1100 – 1300 meter
Høst 2022
Type Arabica
Variant Tipica
Metode Decaffinated, traditional washed
Specialty score 83,5/100
Ristegrad 3/6 – mellemristet
Ristet af Kristian Kryel – Uddannet SCA rister

Yderligere information

Vægt 0,25 kg