Shop

Brazil

Loading...

Brazil

Brazil

Prisinterval: kr. 75,00 til kr. 260,00

Denne honey processed kaffe byder på noter af chokolade, ahornsirup, citrusfrugt og appelsinskal.

Kaffen er mellemristet, har lækker fyldighed og beskeden syre, som komplimenterer citrusnoterne.

Den kan anvendes til alle brygmetoder, men er særdeles velegnet til espressobrygning samt til fuldautomatiske kaffemaskiner.

Varenummer (SKU): N/A Kategori: Tags: , ,
Loading...

Beskrivelse

Denne honey processed kaffe byder på noter af chokolade, ahornsirup, citrusfrugt og appelsinskal.

Kaffen er mellemristet, har lækker fyldighed og beskeden syre, som komplimenterer citrusnoterne.

Den kan anvendes til alle brygmetoder, men er særdeles velegnet til espressobrygning samt til fuldautomatiske kaffemaskiner.

Dybt forankret i lokalsamfundet er SanCoffee en stolt tilhænger af initiativer til at skabe fremgang og velstand gennem kaffebranchen. Sancoffee blev i 2019 tildelt B-Corp status blandt andet grundet medlems-farmenes engagement der målrettet fokuserer på socialt og miljømæssigt ansvar for at sikre langsigtet bæredygtighed. SanCoffee har altid været styret af gennemsigtighed og tillid, hvilket har resulteret i langvarige relationer over hele verden hvoraf de fleste relationer har varet længere end 10 år.

Dyrket i Campo Das Vertentes, Minas Gerais, Brasilien
Farm San Antonio Cooperative (multi)
Ejer Sancoffee
Elevation 900 – 1200 meter
Høst 2024/2025
Type Arabica
Variant Yellow Catuai, Yellow Catucai, Topásio
Metode Natural Honey
Specialty score 83,25/88
Ristegrad 3/6 – mellemristet
Ristet af Kristian Kryel – Uddannet SCA rister

Yderligere information

Vægt 0,25 kg
Mængde

250 gr, 1.000 gr